1. ST. PETER-ORDING

Mit seinem monströs breiten Strand ist das Nordseeheilbad DIE Hochburg für Wassersport aller Art. Ob beim Wellenreiten, Kite- oder Windsurfen – hier ist immer was los. Ein junges Publikum, dem sich die Stadt immer mehr anpasst: Hippe Hotels poppen überall entlang des Strandes auf. Unsere Favoriten: das „Beach Motel“ (DZ ab ca. 69 €, beachmotel.de), das „Ording Beach“ (DZ ab ca. 25 €, ording-beach.de) und das „Smart Hotel“ (DZ ab ca. 39 €, smart-hotel-spo.de).

2. FÖHR

Windgeschützt liegt die „Friesische Karibik“, wie die Einheimischen ihre Insel nennen, zwischen Amrum und dem Festland. Ein Paradies für Sonnenanbeter, Bummler und Wasserratten – Fähre, Wellnessbad „Aquaföhr“ (aquafoehr.de) sowie Geschäfte sind zu Fuß zu erreichen. Tipp: Im „Prinzenhof“ gibt es die besten Eierkuchen des Nordens in sage und schreibe über 40 Varianten – von süß bis herzhaft (prinzenhof.inselseiten.de). Urgemütlich mit hübschen Suiten und einem schönen Ferienhaus ist „Rackmers Hof“, ein Anwesen aus der Zeit der Föhrer Seefahrer (Suite ab ca. 75 € p. P., rackmers.de).

3. FEHMARN

Beim Stichwort „Tauchen“ denken die meisten sofort an eine schillernde Unterwasserwelt, wie man sie etwa im Roten Meer findet. Aber an die Ostsee?! Tatsächlich ist Fehmarn eines der beliebtesten Tauchgebiete in Deutschland. Die schönste Zeit ist von Mai bis Oktober, wenn das Wasser sich erwärmt hat und die Fische, Seesterne und Krabben aktiv sind. Bei ruhigem Wellengang kann man bis zu 20 Meter in die Tiefe schauen. Schnuppertauchgänge bietet die Tauchschule Fehmarn an (ca. 95 €, tauchschule-fehmarn.de). Eine gute Nacht verbringen Sie im direkt am Wasser liegenden „Strandhotel Bene“ im Örtchen Burg (DZ ab ca. 142 €, bene-fehmarn.de).

4. SIMONSBERG

Knapp zehn Kilometer von Husum entfernt befindet sich das perfekte Plätzchen für ein erholsames Wellnesswochenende mit viel Omm und gutem Essen. Im Hotel „Lundenbergsand“ finden die Gäste Bademantel und Handtücher im eigenen Seesack, die morgendliche Flaschenpost informiert über Wetter und Gezeiten (DZ ab ca. 69 €, hotel-lundenbergsand.de). Nachmittags-Tipp: Wilhelm Andresen serviert im Katingsieler „Schankwirt“ hausgemachten Kuchen und köstlichen Eiergrog (schankwirt.de).

5. HIDDENSEE

Vielen sagt der Name nichts, aber die autofreie Insel vor Rügen ist eine kleine Berühmtheit. Naja, zumindest ihr 28 Meter hoher Leuchtturm. Der dient nämlich häufig als Kulisse für die ARD-Wetternachrichten. Die Aussichten sind hier meist sonnig, doch vor allem im Herbst ist das Eiland eine wahre Farbenpracht. Dann blüht hier nämlich der Sanddorn in grellem Orange. Für die Spezialitäten, die aus der „Zitronen des Nordens“, wie die Frucht auch genannt wird, gemacht werde, ist Hiddensee bekannt. Süße Torten, kräftiger Schnaps oder duftende Seife gibt es im „Sanddorneck“ in Vitte (sanddorneck.de). Gleich um die Ecke liegt das rustikale Hotel „Godewind“ mit seinem hervorragenden Restaurant (DZ ab ca. 49 €, hotelgodewind.de).

6. STRALSUND

Wer gern in richtig gemütlicher und ungezwungener Atmosphäre feiert, der ist hier genau richtig: Am Hafen, in der Fährstraße 17, wird die älteste Kneipe der Stadt, die zugleich eine der ältesten Europas ist, betrieben: „Zur Fähre“ wurde erstmals 1332 in den Büchern der Stadt erwähnt. Unbedingt probieren: das „Fährwasser“, ein Kümmelschnaps, den die „1ste Edeldestillerie auf Rügen“ eigens für die Kneipe produziert (zurfaehre-kneipe.de).

7. AMRUM

Südlich von Sylt liegt die Lieblingsinsel aller Strand- und Surf-Fans. Ordentliche Wellen laden zum wilden Ritt, der feine Sand auf rund 15 Kilometern Länge und einem Kilometer Breite zum entspannten Nichtstun ein. Schon das Hinkommen ist lauschig: Vom Örtchen Dagebüll auf dem Festland schippert man mit der Fähre an Föhr und einigen Halligen vorbei. Auf Amrum angekommen, nimmt man am besten den Bus, der die komplette Insel abfährt. Von der Endstation in Norddorf ist es nicht mehr weit zum „Strand 33“ (strand33.de), lässiger Surfer-Treff und bestes Sundowner-Lokal der Insel. Zum übernachten bietet sich das „Weiße Haus Varwig“ am Rand von Süddorf an. Die fünf Inselhäuschen sind umgeben von Heide, Wald und Dünen und verfügen alle über eine Küchenzeile zur Selbstversorgung (ab ca. 50 €, amrum-weisses-haus.de).

8. RÜGEN

Warum in die Ferne reisen, wenn die Südsee liegt so nah? Naja, zumindest das paradiesische Feeling stimmt in der Ferienanlage „Im Yaich“ in Lauterbach mit ihren im Wasser stehenden Pfahlhaussuiten. Stylishe Möbel aus indonesischem Holz, mit Blattgold verzierte Tapeten und ein Treppchen, das direkt ins Wasser führt, verstärken den Paradies-Effekt (ab ca. 79 €, im-jaich.de). Frischen Fisch vom Kutter, den der Küchenchef vis à vis im Hafen abholt, wird im „Schillings Gasthof“ in Schaprode aufgetischt (schillings-gasthof.de).

9. ALTWARP

Fast wie ein Aussteiger fühlt man sich in dem Dörfchen in der nördlichsten Ecke Deutschlands, genau an der Seegrenze zu Polen. Abgeschieden ist es hier, und versteckt. Ein ganz besonderes Schmuckstück ist das „Fischerhaus Godewind“. Eine urige Fachwerkperle mit nur zwei romantischen Ferienwohnungen, die auch zu einer großen zusammengelegt werden können (ab ca. 25 €, über pensionen-mit-charme.de).

10. USEDOM

Naturfreunde kommen hier, in der mit 1906 wolkenlosen Stunden pro Jahr sonnenreichsten Gegend Deutschlands, voll auf ihre Kosten. Im ökologischen „Stolperhof“ etwa nächtigt man ganz traditionell in Kammern und erwacht zum Krähen des Hahns (DZ ab ca. 43 €, stolperhof.wordpress.com). Von hier lässt sich das Hinterland wunderbar per Pferd erkunden.

11. SPIEKEROOG

Lange Strandspaziergänge mit Bollerwagen (für Badezeug und Picknickkorb) sind auf der ruhigsten aller ostfriesischen Inseln angesagt. Autos gibt es hier nämlich nicht. Einen Fahrradverleih auch nicht. Ebenfalls auf Ruhe und Erholung setzt das einsam auf einer Düne stehende „Gästehaus Klasing“ (DZ ab ca. 86 €, haus-klasing.de). Leckersten Kuchen mit Hippie-Feeling serviert das „Laramie“ am Westend (oldlaramie.de).

12. GRUBE

Eines der wohl am besten gehüteten Geheimnisse an der Ostsee-Küste ist dieser rund zwölf Kilometer nördlich von Grömitz liegende „Ort der idyllischen Ruhe“. Hier kann man seit neuestem die „Alte Ziegelei“ mieten. Das liebevoll eingerichtete Fachwerkhaus mit seiner voll ausgestatteten Küche sowie zwei Schlafzimmern ist eine Wohlfühl-Oase für Stadtflüchtlinge (ab ca. 69 €, siggeneben-ostsee.de).

13. SYLT

Zu Unrecht hat die Insel ihren Schickimicki-Ruf weg. Abseits des Trubels geht’s hier sehr zünftig zu. Im Dünenrestaurants „Samoa Seepferdchen“ in Rantum (samoa-seepferdchen.de) zum Beispiel genießt man in entspannter Atmosphäre die beste Ente weit und breit. Und das Wenningstedter „Wonnemeyer“ (wonnemeyer.com) gilt als  „Café del Mar“ von Sylt. Tipp für Teefans: das Keitumer „Teekontor“ mit Café und perfektem Blick in die Natur (teekontorkeitum.com).

14. FISCHLAND-DARSS-ZINGST

Tiere in freier Wildbahn zu beobachten kann tierisch entspannend sein. Einen besseren Ort als die dreiteilige Halbinsel Fischland-Darß-Zingstland vor der Küste zwischen Rostock und Stralsund gibt es dafür kaum. Rothirsche, Adler, Fischotter und Kraniche leben hier inmitten der Dünen. Tipp: In der Kurverwaltung von Born gibt es reichlich Infomaterial zu Beobachtungshütten. Außerdem kann man hier Naturfahrten buchen (darss.org). Nicht weit davon entfernt befindet sich das reetgedeckte „Schilfhaus“ mit herrlicher Terrasse und Blick zum Bodden (ab ca. 110 €, schilfhaus-darss.de).

15. NEUWERK

Ein Naturschutzgebiet im Wattenmeer an der Elbmündung, das trotz der rund 100 Kilometer Entfernung noch zu Hamburg gehört. Gerade mal 44 Einwohner leben hier, dazu Tausende Küstenvögel. Zum Übernachten im Nordseestil lädt ein uriger Leuchtturm ein (ab ca. 60 € p. P., leuchtturmneuwerk.de). Ein ganz besonderes Erlebnis ist es bei Ebbe mit der Pferdekutsche von Sahlenburg nach Neuwerk zu fahren oder eine dreistündige  Wattwanderung zu unternehmen (wattwagenfahrten.de, inselneuwerk.de).

16. NORDSEE-HOPPING

Und für alle, die sich nicht so recht entscheiden können oder wollen, unser Top-Tipp: Nordsee-Hopping. Zum Beispiel zwei Nächte in Husum, zwei auf Langeneß und zwei auf Amrum. Dazu gibt’s täglich ein Genießer-Frühstück, dreigängige Abendmenüs und Proviantpakete für die bereits organisierten Ausflüge. Einfacher geht’s nicht (im DZ ab ca. 444 € p. P., nordseehopping.de).

17. WINDPARK ELLHÖFT

Ganz neue Perspektiven eröffnen sich, wenn man sich Nordfriesland und die Nordsee aus luftiger Höhe zu Gemüte führt. Und genau das ist im Windpark Ellhöft rund 40 Kilometer südlich von Flensburg. Unter professioneller Leitung geht’s von innen an einer Leiter die Kraftanlage Nummer 4 hoch, in der man sich außerdem über alternative Energiegewinnung schlaumachen kann. Oben angekommen genießt man in einer Gondel das Panorama. Etwas Kondition und Schwindelfreiheit sollte man allerdings mitbringen (ca. 8 € p. P., Anmeldung über windpark-ellhoeft.de).

18. SCHLEI

Eine echte Marathonstrecke erwartet Sie hier, am Meeresarm zwischen Schleimünde und Schleswig: 42 Kilometer ist er lang und das perfekte Terrain für Aktivurlaub – sei es nun mit dem Rad, Pferd oder Boot (Verleih, Touren etc. unter naturparkschlei.de). Neben Kappeln lohnt der Besuch von Deutschlands kleinster Stadt Arnis sowie von Sieseby und Rieseby. Im „Riesby-Krog“ schmeckt Regionales wie Steak von der Holsteiner Färse (riesbykrog.de).

19. LANGENESS

Keine Lust auf Lärm und Trubel? Auf Langeneß, der größten nordfriesischen Hallig, wird Ihr XXL-Ruhebedarf garantiert befriedigt: Sie hat nämlich nur 122 Bewohner, eine Kneipe, einen Kiosk und ein Café. Dafür aber sehr viele Schafe und Kühe sowie das familiengeführte Hotel „Anker’s Hörn“. Elf Zimmer mit Meerblick, dazu ein Privatstrand, eine Panorama-Sauna und Wellness-Massagen mitten im Watt (DZ ab ca. 55 €, ankers-hoern.de).

20. TRAVEMÜNDE

Glamour à la Capri aber ohne die horrenden Preise steht jeden Sommer in diesem beschaulichen Ostseeheilbad auf dem Programm: Die „Travemünder Woche“ gilt als eine der weltweit schönsten Segelregatten (19. bis 28.7., travemuender-woche.com). Schon ab 29 Euro können Sie das Flair an Bord einer Jacht zum Beispiel bei einer Brunchfahrt oder einem Seglerbuffet mit bester Sicht auf das Geschehen (buchbar über nordevent-shop.de). 

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